Ingredientes:
4 ovos
3 xicaras de leite
2 colheres de margarina
2 xicaras de açúcar
1 xicara e 1/2 de fubá
2 xicaras de farinha de trigo
100 gramas de coco ralado
100 gramas de queijo ralado
1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de preparo:
Bata no liquidificador os ovos, o leite, a margarina, o açúcar, o fubá e as duas xicaras de farinha de trigo por 5 minutos.
Em uma tigela misture cuidadosamente a massa o coco ralado, o queijo ralado e o fermento em pó.
Leve ao forno pré-aquecido em forma untada por aproximadamente 30 minutos.
Esta é uma sugestão maravilhosa para o café da tarde.
Surpreenda as suas visitas com um bolo pratico, rápido e delicioso.
Espero que gostem princesas.
Bjks...
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